Åre Kafferosteri

Fraktfritt, inom Sverige, vid köp över 300 kr.

SMAK KUNSKAP PASSION ANSVARSFULL HANTERING

Åre Kafferosteri jobbar endast med specialkaffe, de allra bästa kaffebönorna vad gäller smak och sortering. Det viktigaste för oss är att rosta riktigt gott kaffe medan ansvarfull hantering gentemot människorna och moder jord är en självklarhet.

Vi rostar råkaffe som är spårbart, alltså kaffe som vi kan spåra tillbaka till sitt ursprung. Det innebär att vi vet hur kaffet är odlat och att bonden får betalt för det krävande jobb som ett specialkaffe innebär. Alla våra bönor är rättvisa, en del har märkning men inte alla är rättvisemärkta eftersom vi även handlar från gårdar och det är bara kooperativ som kan bli certifierade.

Allt vårt kaffe är odlat med hållbarhet i fokus och alla människor som har del i hanteringen har respektabla arbetssituationer och betalas respektabla löner som går att leva på. Specialkaffe är kaffe som har odlats och skördats under ideala förhållanden och som därigenom har utvecklat unika smaker och aromer.

Cirka 5-10 % av världens kaffebönor blir specialkaffe. Processen att förädla mogna kaffebär till råkaffe sker med största omsorg för att minimera defekter och ge största möjliga smaksensation. Bara de mogna bönorna används, de sorteras mycket noga i plockningsprocessen, fermenteringsprocessen och i torkprocessen och sedan återigen innan de fraktas vidare. För att kallas specialkaffe måste det vara spårbart till sitt ursprung och de ska ha koppats (smakprovats) och då fått minst 80 poäng utav 100 enligt ett särskilt koppningsformulär.

  • Vår enda blandning i sortimentet, sött och fruktigt. Passar till alla bryggsätt.
    Art nr. 9
    170 kr
  • Vår enda blandning i sortimentet, sött och fruktigt.
    Art nr. bryggmalet
    90 kr
  • Vår enda blandning, sött och fruktigt kaffe. Passar till alla bryggsätt.
    Art nr. 2
    90 kr
  • Filter till Harios och Tiamos 2-koppsbryggare
    Art nr. 56
    88 kr
  • AnnaViktoria kaffemugg utan öra.
    Art nr. 64
    110 kr
  • 3 x 250 g hela kaffebönor under 3 månader. Ej juni.
    Art nr. 21
    1 400 kr
  • Vår enda blandning i sortimentet, sött och fruktigt.
    Art nr. 2-kokpress
    90 kr
  • 3 x 250 g hela kaffebönor under 3 månader. Ej juni.
    Art nr. 14
    1 400 kr
  • Vattenflaska från 24 bottles. Färg Pink Marble.  Volym 500 ml
    Art nr. 124
    370 kr
  • Kaffekopp i stengods från danska Bloomingville. Fungerar i såväl diskmaskin, som ugn och mikro. Finns i tre utföranden. Ange vilken/vilka du vill ha. Skriv i med...
    Art nr. 152
    60 kr
  • Tekanna med sil i rostfritt och glaslock från tyska Trendglas Jena. Voylm 0,5 liter
    Art nr. teapot
    350 kr
  • Termos från 24 bottles. Dubbla väggar som gör att varm dryck håller sig varm i 12 timmar och kall håller sig kall i 24. Färg Rose Gold.  Volym 500 ml
    Art nr. 122
    370 kr